Pays D'Oc

La Compagnie Rhodanienne

100% Merlot

Fruitige en harmonieuze wijn

Bij wit vlees, zachte kazen en gevogelte

IGP - MILLESIME 2015

VIN DU LANGUEDOC - MILLESIME 2014

IGP Pays D'oc

100% Grenache Noir

Mooi evenwichtig, mild, soepel in de mond en toetsen van brioche in de afdronk

Serveren bij 16-17° C met gegrild rood vlees, pastagerechten en zachte kazen.

Château Haut Grelot

Blaye Côtes de Bordeaux

70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon

Zekere structuur met soepele tannine

Bij rood vlees, kaas en grillades 

Le Plan Vermeersch - AOP Côtes du Rhône Village

Grenache, Syrah, Mourvèdre

In de mond vooral mooi fruit, een mooi aciditeit en een vrij langen afdronk met wat kruidigheid in de finale.

Zeer lekker bij allerlei vleesgrillades, mediterrane groentesauzen zoals ratatouille, pittige pasta gerechten

Château Haut Grelot

Blaye Côtes de Bordeaux

100% Merlot - wijngaarden ouder dan 60 jaar

Zachte tannine en elegante afdronk

Bij rood vlees, lamsstoofpot en kalfsvlees

AC Lalande de Pomerol

Merlot, Cabernet-Sauvignon

De wijn heeft een mooie heldere en intense kleur, met een mooie diepe tint.

In de neus zijn de aroma's complex, overwegend rood fruit zoals bramen en kersen

De smaak is dicht, evenwicht en harmonieus

Lekker bij wild, rood vlees, zachte kazen ...

AC Lalande de Pomerol

80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet-Sauvignon

De pluk is volledig handmatig.

Rijping gedurende 18 maanden in eikenhouten vaten in een geacclimatiseerde ruimte, waarvan elk jaar 1/3 wordt vernieuwd

Château Garraud is een wijn met een diepe kleur en een grote aromatische complexiteit die zich ontwikkelt van rood fruit tot gedroogd fruit, kruiden en kreupelhout met een verfijnde houten toets.

In de mond een vlezige wijn met fijnen tannines en een aanhoudende afdronk.

Lekker bij gevogelte, konijn in saus, klein wild, wild (haas, hert,..) zachte kazen en sterker

New@Divinjo

Frankrijk

50% Merlot  & 50% Cabernet-Sauvignon

Zeer uitbundige wijn en vol verfijning, met een opmerkelijke harmonie tussen aroma's van hout en fruit.

De fijne tannine in de afdronk wijst op een mooi verouderingspotentieel

Lekker bij gevogelte en konijn, wit vlees, rood vlees, vlees in saus, klein wild, zachte kazen, ...