Guillaman Merlot Cabernet

 

100% Merlot Cabernet

Een jonge fruitige, perfect uitgebalanceerde wijn met zachte tannines.

Om gekoeld van te genieten als aperitief, of bij tapas, vleeswaren, gegrild vlees en kaas.

 

Enkel op bestelling!

 

8,65 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Marcel Grenache Noir

 

100% Grenache Noir

 

Mooi evenwichtig, mild, soepel in de mond en toetsen van brioche in de afdronk

Serveren bij 16-17° C met gegrild rood vlees, pastagerechten en zachte kazen.

 

 

9,10 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Mr. Burger

 

Frankrijk, Roussillon, Languedoc

Syrah, Grenache, Mourvèdre

 

Een wijn met een diepe kleur.

Een rijke neus van tabak, cacao en garrigue, met toetsen van pruim, zwarte olijf en rokerig spek. 

Een opmerkelijk rijke smaak, vol dichtheid en volume. 

Het aromatische palet mist geen lengte en eindigt in een ware explosie van delicatessen. 

Een sferische, unieke stijl met mediterrane accenten.

Lekker bij hamburgers, bbq, kruidige tapas, ribbetjes..

 

We hebben ook de Mrs. Seafood 

13,90 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Chez Clovis,Ampelous, AOP Minervois

 

Languedoc, Frankrijk

Grenache /Syrah

 

Zeer aromatische, fijne neus, aroma's van zuiderse kruiden en van klein rood fruit.
De wijn is zeer aangenaam, soepel en lang in de mond, harmonieus met mooi versmolten en elegante tannine.
BBQ-wijn , gegrild wit en rood vlees, vlees in saus, zuiders gemarineerd vlees, zachte kazen

11,60 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Haut Grelot "Côteau de Méthez" Rouge

 

Château Haut Grelot

Blaye Côtes de Bordeaux

100% Merlot - wijngaarden ouder dan 60 jaar

 

Zachte tannine en elegante afdronk

Bij rood vlees, lamsstoofpot en kalfsvlees

13,65 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Château Tayet « Cuvée Prestige » Bordeaux Supérieur Rouge

 

Bordeaux, Frankrijk

12 maanden in eiken vaten

 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

De Prestige vintage van Château Tayet is aantrekkelijk en delicaat en ver boven de gemiddelde standaard van een Bordeaux Supérieur en dit dankzij zijn rijke kleur, zijn intense en complexe neus, maar vooral zijn volle smaak met veel textuur en rijpe tannines.Lekker bij gevogelte, konijn, wit vlees, rood vlees, vleessaus, klein wild, zachte kazen,…

Het zeer hoge niveau van de cuvée Prestige van Château Tayet is erkend door vele wijncritici en tijdens diverse wedstrijden.

14,90 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Grignon-Les-Adhemar "Emotion"

 

Frankrijk, zuidelijke Rhône,Ventoux Regio

50 % Grenache Noir, 50 % Syrah.

Een fruitige, soepel en kruidige wijn met medium tot volle body, soepel en rond en zachte tannines, frisse zuren

Warm en elegant van afdronk

Deze wijn is vaak toegankelijk, goed doordrinkbaar en tegelijk serieus genoeg voor aan tafel.

Past goed bij mediterrane en kruidige gerechten, lamskoteletten, eend, entrecôte, varkenshaas, stoofpotjes, tajine, kazen,..

15,05 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Les Charmes de Daix, Bourgogne Pinot Noir

 

Bourgogne, Frankrijk

100% Pinot Noir

Fruitige neus met florale toetsen en breed, rijk en mineraal van smaak

Lekker bij rood vlees in saus of gebraad, wild en kaas

 

 

18,15 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Trousseau, Côtes du Jura

 

Jura, Frankrijk

100% Trousseau

Een zeer intense Côtes du Jura van de trousseau, met tonen van kersen, klein rood fruit, kruiden en rook.

Deze wijn is een mooi voorbeeld van harmonie en evenwicht. Een genot om te ontdekken of te herontdekken!

Een ideale partner voor een hele maaltijd, zelfs voor vis of een terrine.

 

19,25 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Château Garraud - Lalande de Pomerol

 

AC Lalande de Pomerol

80% Merlot, 15% Cabernet Franc en 5% Cabernet-Sauvignon

 

De pluk is volledig handmatig.

Rijping gedurende 18 maanden in eikenhouten vaten in een geacclimatiseerde ruimte, waarvan elk jaar 1/3 wordt vernieuwd

Château Garraud is een wijn met een diepe kleur en een grote aromatische complexiteit die zich ontwikkelt van rood fruit tot gedroogd fruit, kruiden en kreupelhout met een verfijnde houten toets.

In de mond een vlezige wijn met fijnen tannines en een aanhoudende afdronk.

Lekker bij gevogelte, konijn in saus, klein wild, wild (haas, hert,..) zachte kazen en sterker

20,60 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Sancerre "Les Belles Côtes" Rouge - 75 cl

 

Chaudenay (Verdigny), 5 km northwest van Sancerre             

100% Pinot Noir

Een lichte, fruitige en elegante wijn met aroma’s van wilde bessen.

Lekker bij gesneden koud vlees, koude gerechten, gevogelte, konijn, wit vlees, gegrild vlees, barbecue, lichte kaas,…

24,15 €

  • Beschikbaar

Sancerre "Les Belles Côtes" Rouge - 37,5 cl

 

Chaudenay (Verdigny), 5 km northwest van Sancerre             

100% Pinot Noir

Een lichte, fruitige en elegante wijn met aroma’s van wilde bessen.

Lekker bij gesneden koud vlees, koude gerechten, gevogelte, konijn, wit vlees, gegrild vlees, barbecue, lichte kaas,…

14,45 €

  • Beschikbaar

Cahors "Expression" Château Lamartine

 

Frankrijk, Soturac, op 40 km ten westen van Cahors

100% Cot

Deze grote wijn is inkt kleurig met een purperen schijn en ontwikkelt een grootse structuur waarin kracht, finesse en elegantie samenkomen en een vuurwerk aan aroma's van rood en zwart fruit, chocolade en zachte kruiden, in de mond is hij vlezig en geconcentreerd met gedrongen maar zijdige tannine en een opmerkelijke afdronk

Tenor van het jaar in de Guide Hubert, grote gouden medaille op het Concours van de Mondial van Brussel, Revue du Vin de France.

Lekker bij rundvlees, lam, wild, stoverij,Chili con carne, spare ribs, kazen, pasta, pizza, 

 

29,30 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

La Montagne AOP Hautes-Côtes-de-Nuits, Philippe Gavignet

 

Bourgogne, Frankrijk 

Deze wijn kan per fles aangekocht worden 90% merlot 5 % Cabernet Franc 5% Cabernet Sauvignon

Verschillende publicaties in de Guide Hachette.
Sinds 2006 is het landgoed gecertificeerd door het Ministerie van Landbouw voor het toepassen van duurzame landbouw. Intense aroma's van zwart fruit (cassis, braambes), verfijnde wijn met aangename, mooi versmolten tannine zonder agressiviteit.

page11image63318384

Past uitstekend bij wit vlees,rood vlees,vlees in saus,gestoofd vlees,klein wild,sterkere wildgerechten,zachte kazen, sterkere kazen

30,50 €

  • Beschikbaar

Saint-Emilion Grand Cru, Château Baladoz

 

Frankrijk, rechteroever van de Bordeaux, ten zuidoosten van het stadje Saint-Emilion.

80% Merlot, 15 % Cabernet Franc& 5% Cabernet Sauvignon

Château Baladoz is een klassieke Saint-Émilion Grand Cru, afkomstig uit één van de meest prestigieuze appellaties van Bordeaux. 

Vol, elegante en complexe wijn met gebalanceerde zuren zorgen voor frisheid.

Een lange warme afdronk met een verfijnde hout- en fruittonen

Jonge jaargangen zijn fruitiger en levendig, gerijpte jaargangen ontwikkelen zachtere tannines en complexe aroma’s van aarde en truffel.

Past goed bij rijke gerechten, eend, druif, hert

36,95 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar