Pasqua "Il Collezione" Merlot Trevenezie

 

IGP Veneto & Friuli

Veneto

 

100% Merlot

Aanzet van zwarte bes met pruimen en groene kruiden

 

Sappig rood fruit met zachte tannine

Lekker bij antipasti, rood vlees, grillades,... 

7,60 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Purato Nero d’Avola – BIO

New@Divinjo

 

Italië – Sicilië

100% Nero d’Avola

Gulle aroma’s van rijpe rode vruchten (kersen,bosbessen), pruimen en vijgen, ook wat zuiderse aromatische kruiden.

Het is een een harmonieuse, zuivere wijn met prima fruitmaterie en rijpe, soepele tannine.

Fruitige, volronde, soepele rode wijn

Lekker als aperitief, pastagerechten

 

8,45 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Bacca Nera

New@Divinjo

 

Puglia, Italië

Druiven van lokale druivensoorten uit Apul

Een wijn met intens rode kleur met paarse gloed. Elegante wijn met brede aroma's van zwarte bessen (bacca nera) en subtiele nuances van vanille en kruiden. 

In de mond proeven we een stevige structuur.

Deze wijn past goed bij kazen, vleeswaren, gegrild vlees en lichte pastagerechten. 

 

11,00 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Perricone DOC

New@Divinjo

 

Sicilië, Italië

100% Perricon

Een wijn met een kruidige neus met grote persoonlijkheid waar jeneverbes en zwarte peper de dominante componenten zijn. Intense aroma's van jam, pruimen en kersen, en buitengewone plantaardige tonen. 

In de mond valt de wijn ook op door zijn elegantie, met een stevige en zachte tanninebasis, een goed alcoholgehalte en de lange persistentie die kenmerkend is voor kwaliteitsproducten.

Hij wordt vooral aanbevolen bij halfrijpe kazen, worst, gebraden varkensvlees, gestoofd vlees, hartig gebraad en gebakken pastagerechten.

Hij past ook goed bij typisch Siciliaanse visgerechten.

11,20 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

"Blina" Barbera D’Asti, Agostino Pavio & Figli

 

Italië, Asti in Piemonte

100% Barbera 

 

Mooie lengte en frisse zuren, gemiddelde smaakintensiteit

 

Lekker bij pasta, pizza, wit en rood vlees en gevogelte

11,25 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Scaia Corvina Rosso, Tenuta Sant'Antonio

 

IGT Veneto

100% Corvina

 

Evenwichtige wijn, smaakvol en fris, intens en medium body ondanks zijn jeugdigheid

Lekker bij voorgerechten en risotto's, pasta, rood vlees, gebraad, kip, rundvlees, tong, wit vlees en gevogelte, rijpe kazen,...

 

 

12,35 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Abbasc - Ionis Vini, Primitivo Rouge

 

Primitivo di Manduria DOC

100% Primitivo di Manduria 

Zeer gestrucureerde wijn, krachtig maar zeer evenwichtig ondanks het hoge alcoholgehalte, lange afdronk

Lekker bij pasta met ragout, stevige vleesgerechten, wild,...

 

 

 

11,85 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Valpolicella Superiore Ripasso "Monti Garbi"

New@Divinjo

 

Veneto

70% Corvina en Corvinone, 20% Rondinella, 10% Croatina en Oseleta

 

Zoetig, zacht maar krachtige wijn, fris, vol van smaak met een vleugje tannine en kruidige afdronk

Lekker bij pasta's, gegrild, geroosterd of gekookt wit vlees, middelbare kazen

 

 

16,25 €

  • Beschikbaar

Bausa Nero D’Avola DOC

New@Divinjo

 

Sicilië, Italië

100% Nero d’Avola

De kleur is intens robijnrood, bijna ondoordringbaar, met een goede helderheid en consistentie.

De typische kenmerken van het ras zijn herkenbaar, zoals: tonen van pruimen, zwarte kersen onder alcohol, met hints van viooltjes en kruiden (nootmuskaat en kruidnagel), intense nuances van tabak. In de mond is hij droog, fruitig met een goede zuurgraad, warmte en de sensatie van fluweelzachte tannines.

Het is een ideale wijn om te combineren met rijpe kazen, voorgerechten, rood vlees en wild

 

 

16,45 €

  • Beschikbaar

Rosso Di Montalcino, Sassello

New@Divinjo

 

Toscane, Italië

100% Sangiovese Grosso (Brunello)

 

Elegante smaakstructuur met grote lengte.

De zachte tannine wordt mooi ondersteunt door de frisse zuren van de Sangiovese Grosso

 

Lekker bij vleeswaren en licht gerijpte kazen, ...

17,35 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Chianti Classico "Agricola Querciabella"

New@Divinjo

 

Italië, Greve in Chianti, 30 km ten zuiden van Florence, in de regio van Chianti Classico

80% Sangiovese, 15% Cabernet-Sauvignon 1 5% Merlot

 

De wijn heeft een zeer goede structuur met fijne tannines en een lange, minerale afdronk.

 

Lekker bij gevogelte, konijn wit vlees, rood vlees, wit, lichte kazen,...

20,25 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Valpolicella Superiore DOC, La Bandina

New@Divinjo

 

Veneto, Italië

Corvina 70% - Rondinella 20% - Croatina 5% - Oseleta 5%

Robijnrode kleur met granaatschitteringen. Aroma’s van rijpe rode vruchten, kruidige parfums van zoethout, zwarte peper en een zweem van chocolade. 
Een evenwichtig smaak, met ronde tannines, verwarmende zachtheid, smaakvol, elegant en fijn. 
Bekroont met 3 bekers in de prestigieuze Italiaanse wijngids “Gambero Rosso".

Smaakvolle voorgerechten met truffel, haas en wild  gegrild, geroosterd  rood vlees, rijpe kazen

 

20,75 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Amarone della Valpolicella, Selezione Antonio Castagnedi

New@Divinjo

 

 

Italië, regio Mezzane

70% Corvina, 2à% Rondinella, 5% Croatina & Oseleta

 

Deze wijn is goed uitgebalanceerd, met ronde tannines, verwarmende zachtheid, volle smaak, elegant en fijn

 

Lekker bij voorgerechten, gegarneerd met truffel, haas en wild gegrild, geroosterd of gekookt rood vlees, rijpe kazen,...

31,65 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Barolo, Revello

New@Divinjo

 

Annunziata, Italië

100% Nebbiolo

Zeer fijne en tannine rijke Barolo met veel potentieel. 

Mooi aromatisch palet van kersen, viooltjes en paddenstoelen. 

Goede structuur en aangename mineraliteit.

Ideale begeleider van rundvlees, pasta, lamsvlees, hertenvlees

32,90 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Valpolicella Ripasso - Magnum

 

Sup. Palazzo Maffei - D.O.P

Veneto

70% Corvino, 20% Rondinella, 10% Molinara, 18 maanden hout

Mooi versmolten, vol fruit en verfijnde tannine, mondvullend, sappige afdronk

Ideaal bij rood vlees of fijne vleeswaren, ook bij de vlaamse keuken

39,35 €

  • 1,4 kg
  • Beschikbaar

Brunello Di Montalcino, Il Poggiolo

New@Divinjo

 

Toscane, Italië

Sangioveses Grosso (Brunello)

Intense, krachtige smaak met mooie tannine structuur en lange afdronk

Lekker bij rood vlees, wils, kazen, ...

 

 

41,20 €

  • Beschikbaar